にがうりの嫌いな子どもも大好き！スナックゴーヤ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ニガウリ 150g
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- ★砂糖 大1
- ★みりん 大さじ1/3
- ★薄口醤油 大1
- 白ゴマ 小さじ2
作り方
-
1
ニガウリは縦半分に切り、白いわた、種をとり薄くスライスして片栗粉をつけて油で揚げる
-
2
★印を合わせて火にかけ1と白ゴマを絡める
カリッと仕上げたら出来上がり
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子ども達も美味しい！とバクバク食べてゴーヤの大量消費
栄養満点なニガウリを美味しく食べましょう！
是非、お試しください！