菊菜のおひたし☆辛子めんつゆで☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 100g
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆ごま油 小さじ1/4(ほんのちょっと)
- ○辛子(チューブ) １cm～
- ○めんつゆ(４倍濃縮) 小さじ２
- ○水 小さじ６(大さじ２)
作り方
-
1
春菊は良く洗って 葉と軸に分け、別々のボウルに入れておく。
太い軸は斜め切りして細切りしておく。 -
2
湯(１㍑)沸かし、☆の塩とごま油を加えて
軸を入れて５秒、
葉を入れて10秒茹でて ザルにあけ、水で冷やす。 - 3 ○の辛子、めんつゆ、水をボウルに溶き、ぎゅっと絞った②の菊名を和えて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
箸休めに♪