赤魚のお煮付け レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 赤魚 3切
- まいたけ 1p
- 長ネギ 1/4本
- ★水 150ml
- ★しゅうゆ 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1.5
- ★生姜(刻み 冷凍) 大さじ1
- アルミホイル フライパンの長さ
作り方
-
1
•長ネギは、千切りにする。
•まいたけは洗い、手でさき、ザルにあけておく。 -
2
フライパンに★を入れて、中火で加熱する。
-
3
赤魚を冷凍のまま入れて、中火で加熱する。アルミホイルで、落としぶたをする。
-
4
沸騰してきたら、赤魚の空いたスペースに、まいたけを入れて、弱火で10分くらい煮詰めます。
-
5
お煮付けをお皿に盛りつけて、長ネギの千切りを上にのせたら、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の煮魚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
