鶏肉の冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に鶏ミンチ、醤油、みりんをいれかき混ぜる。
   600wで2分加熱し、ミンチを崩すようにまぜ、再度600w2分加熱する。

2. 2

   みょうが、大葉は千切りにする。

3. 3

   冷凍うどんを表示通り茹で冷水でしめておく。

4. 4

   器にうどんを盛り、鶏ミンチ、大葉、みょうがをのせる。
   麺つゆをかけてできあがり。