人参の蜂蜜レモングラッセ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参（小さめ） 1本
- 蜂蜜 小さじ2
- レモン果汁 大さじ1
- バター 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 水 100ml
作り方
- 1 人参は1cm幅の輪切りにし面取りする。
-
2
鍋に1と材料すべてを入れ中火で熱し、沸いたら蓋をして弱火で人参が柔らかくなるまで煮る。
（汁気がほとんど無くなるまで） - 3 器に盛り付ける。
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めめごはん＊2021/08/12 21:07
付け合わせに♪
風味が良くて美味しかったです♪
レシピへのコメント
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付け合わせ、お弁当におすすめです。