【釣り魚料理】タチウオの真子の煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- タチウオの真子 1腹
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- 砂糖 15g
- 生姜 2かけ
作り方
-
1
タチウオの腹を真子を傷つけないように切り開き、真子を取り出します。
- 2 鍋に、醤油、みりん、酒、砂糖と真子を入れ、13分ほど煮ます。
- 3 生姜を加えて、２分煮ます。
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- 料理名
- タチウオの真子の煮付け
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