スタミナ大葉味噌 レシピ・作り方

スタミナ大葉味噌
  • 5分以内
  • 100円以下
ベリー615
ベリー615
ニンニクのきいた大葉味噌でご飯が進みます♪

材料(3〜4人分)

  • 大葉 20〜30枚
  • ニンニク 一片
  • 生姜 一片
  • 味噌 100g
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 大葉は大きめのみじん切りに、生姜とニンニクはすりおろしておく
  2. 2 フライパンに油をひきすりおろしたニンニクと生姜を弱火で炒める
  3. 3 香りが出てきたらみりん、味噌、砂糖をいれよく混ぜる
  4. 4 大葉を入れ、全体がまとまる程度混ぜたら火を止める

きっかけ

庭でたくさん採れた大葉をたくさん使いたくて(^^)

  • レシピID:1730022962
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
しそ・大葉ガーリック・にんにく
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つくったよレポート(5件)

  • choco4755
    choco4755
    2022/10/23 21:07
    スタミナ大葉味噌
    庭で採れた今年最後の大葉。美味しく保存するつもりがすぐ無くなりそうなお味!
  • maya♪
    maya♪
    2021/09/06 21:33
    スタミナ大葉味噌
    ご飯に良くあって
    美味しくて
    食べ過ぎちゃいます 笑笑
    ごちそうさまでした♡
  • kana✿︎
    kana✿︎
    2021/09/05 19:45
    スタミナ大葉味噌
    味噌感がありませんが....
    美味しい味でご飯に合いますね☺︎
  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/09/01 14:55
    スタミナ大葉味噌
    美味しかったです!ご飯がすすみますね!レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

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