豚肉、クルミ、トロロ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮をむいた山芋をすりおろして塩、青海苔を混ぜる。
- 2 豚肉は10センチに切る。
- 3 フライパンを温めてごま油を敷く
- 4 豚肉を敷き上に1を乗せる。クルミを乗せて焼き色がつくまで焼く。
- 5 裏返して焼き色がつくまで焼く。
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