15分で完成☆本格ローストビーフ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛モモ肉 400g
- ○ニンニクチューブ 2センチ
- ○塩 小さじ1/2
- ○胡椒 牛モモ全体にふりかける
- 油 フライパンひと回し
作り方
-
1
牛モモに、○の調味料を
ふりかけ、すりこむ。 -
2
フライパンに油を入れ、
1. の表面を焼き色が軽く
つくまで焼く -
3
表面だけ焼き終わった
牛もも肉を
アルミホイルに包み10分放置 - 4 好きな薄さにスライスして完成♪
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関連情報
元保育園☆管理栄養士
栄養士、管理栄養士、フードスペシャリストの
資格をもっています☆
保育園で管理栄養士として勤務していましたので、
その時人気だったメニューなども
紹介できたらと思っています(^^)
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