時短♪ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーにくるみ、しっかり水切りをしておく。
- 2 ほうれん草はたっぷりの湯で茹でて、水にさらしておく。
- 3 にんじんを千切りにしてラップをかけ、電子レンジ500Wで1分加熱する。
- 4 ほうれん草を絞って、3cmほどに切り分け、レンジ加熱済みのにんじんと合わせる。
- 5 水切りした豆腐にすりゴマ、塩こうじ、砂糖を混ぜ、和え衣を作っておく。
- 6 ４のほうれん草・にんじんと、５の和え衣を食べる直前に和える。
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ごるづきっちん2021/04/22 19:19
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