キャベツと茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とキャベツは一口大に切り、茄子は5分間水にさらしてアクを抜きます。
- 2 1の材料と水とごま油と水にといた半量の味噌を鍋にいれます。
- 3 沸騰後5分ほど煮て火を止めたら、残りの味噌を溶かしいれます。
- 4 器に入れて完成です。
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