ムキカレイの煮付け レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
バニー まこ
煮魚といえば、金目鯛のイメージですが、スーパーで、金目鯛を購入する勇気もなく、下処理なども大変そうなので、簡単なムキカレイの切身での煮付けをしました。
材料（2-3人分）
作り方
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1
ムキカレイは、キッチンペーパーで、水分を拭き取ります。
-
2
お鍋に★の調味料、生姜を入れて一煮立ちさせます。
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3
一煮立ちした鍋に、ムキカレイの切身を入れます。(冷凍のまま入れました)
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4
アルミホイルで、蓋をして、煮詰めたら完成です。
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