豚肉&大根ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
白菜はザク切りにして、鍋に入れる。その上に、薄切りの玉ねぎをのせる。
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2
•大根、にんじんは5 ミリぐらいの輪切りにする。豚肉は、大根の幅 程度に、切る。
•野菜を入れた鍋に、大根、にんじん、豚肉を重ねて入れていく。
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3
•真ん中に、ウェイバー、ダシダをおいて、斜め切りしたねぎを上にのせる。
•周りに、豆苗をのせる。
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4
真ん中のねぎの上に、きくらげをのせて、水を入れて 中火で煮ていく。
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5
大根、にんじんが、柔らかくなってきたら、パクチーをのせて、完成です。
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