お鍋ひとつで！とろとろマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにし、耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ600wで3分加熱する
- 2 フライパンにバターを溶かし、工程1の玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ほうれん草を入れて炒め、全体的に馴染んだら鶏肉を加えて炒める
- 3 鶏肉の表面の色が変わったら火を止め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 4 工程3に牛乳、コンソメ顆粒、マカロニを入れて火をつけ、ゆっくりかき混ぜる
-
5
マカロニの茹で時間＋5分ほどを目安に、とろみがつくまでゆっくり煮込む
- 6 耐熱皿に移してピザ用チーズを適量のせ、オーブントースターで表面を焦がして完成
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