【旦那ごはん】えのきでかさ増 こくうま豚キムチ＊* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を一口大に切る
- 2 えのきの石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにごま油小さじ1をひき、豚肉を焼く
- 4 豚肉の色が変わり始めたらえのきを入れて炒める
-
5
えのきがしんなりしてきたらキムチと酒入れて炒める
(キムチのタレも残さず入れる) - 6 キムチが全体に混ざり合ったら 仕上げにごま油小さじ1を絡めて火を止める
- 7 お皿に盛って ねぎを振りかけて完成＊*
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(我が家はこくうまキムチ使用)
味を邪魔しないえのきでかさ増ししました＊
旦那弁当のおかずにも◎シンプルだけどこくうまです！