大根とトマトソースの和風ワンポットパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆野菜類を切る。(玉ねぎは大きめのみじん切り。ナスは縦半分→横に小口切り。大根は食べやすいサイズにサイコロ状に。)
   ☆スパゲッティは半分におる。

2. 2

   鍋に玉ねぎ、茄子、大根、スパゲッティ、ごぼう、鶏挽き肉の順番に重ねる。この上から水、トマトケチャップ、だし醤油、オリーブオイルをかける。

3. 3

   蓋をし中火にかける。蒸気が上がったら一度中をかき混ぜた後、弱火で10分。