【糖質制限】牛肉のナムル風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋にいれる。
☆の調味料(醤油、コチュジャン、酢、酒、ラカント)をビニールに加え、よく揉み込む。 - 2 鍋に水をはり、もやしと適当な長さに切ったニラを水の状態から火にかける。湯が沸いたら、ザルにあげて水切りする。
- 3 ②をボウルにいれ、★の中華スープの素、ごま油をまぶしておく。
- 4 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいてニンニクチューブを加え香り立たせる。①の牛こま切れ肉を入れて3分程炒めて火を通す。
- 5 お皿に③のナムルをのせ、その上に、④の牛肉をのせる。白ごま、糸唐辛子を飾って出来上がり！
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じゃんじゃん08132022/12/12 16:28
甘辛の味がしっかりお肉についていて、お野菜と一緒にモリモリ食べられます。
おいしくいただきました。
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