あおさとしいたけの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切り、長ネギは小口切りに（2mmから5mmくらい。お好みで）切る。
-
2
小鍋に水を入れて沸いたら（水ではなくお湯を入れれば時短になります）、
しいたけ、長ネギ、ウェイパーを入れて火を通す。 -
3
あおさと醤油を入れて全体を軽く混ぜれば完成です。
ごま油をひと垂らししてもおいしいです。
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