ラタトゥイユのパスタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱して、強火で輪切りの茄子、キュウリを炒める
- 2 火が回ったらざく切りトマトを加えて混ぜる
- 3 コンソメ、塩胡椒を加えて中火で蓋をして５分煮る
- 4 固めに茹でたパスタを加えて煮汁を吸わせる感じで煮る
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