ネギたっぷり切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根をぬるま湯で戻す
- 2 フライパンに切った豆腐、コンニャク、酒醤油、和風だしのもとを入れて弱火にかける
- 3 混ぜながら水分が出てきたら切り干し大根を加えて弱火で５分煮る
- 4 小口切りのネギを加えてざっと煮る
- 5 ごま油を加えて混ぜる
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