絶対美味しい❗️麻婆茄子 レシピ・作り方

絶対美味しい❗️麻婆茄子
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
皆んなが好きな味

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスは輪切りにして水にさらす
  2. 2 フライパンにごま油、にんにく、生姜のみじん切りを入れて火をつけて軽く炒めてから豚ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
  3. 3 ナスを加えてしんなりするまで炒める
  4. 4 酒醤油、豆板醤、だしの素を入れてさっと炒める

きっかけ

家族がナスは好きで

おいしくなるコツ

豚ひき肉から油が出るので焦げ付かないために入れる程度のごま油を使うと、脂っこくなく仕上がる

  • レシピID:1730017046
  • 公開日:2019/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る