カブと厚揚げの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 カブは皮をむき６当分。厚揚げはサイコロに切る
- 2 鍋に水、だしの素、酒みりん醤油、1を入れて沸騰させる
- 3 弱火で5分煮る
- 4 もやし、小さく切ったカブの葉を加えてさっと煮る
- 5 水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける。ごま油をかける
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