野菜嫌いの子に。ナス入り鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（2から3人分）
作り方
- 1 茄子は皮をむいてみじん切りにする。
- 2 鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、酒、水を入れて火にかけ、沸騰したら、茄子、ひき肉を入れ、菜ばしなどでひき肉をほぐしながら、中火で5分ほど煮る。
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