フワッフワ♡高野豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 高野豆腐 2〜3枚
- 出汁 400ml
- 椎茸 3本
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- 醤油 大匙1
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に高野豆腐とたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰しないように柔らかくなるまで煮て、戻す。
-
2
高野豆腐を取り出して、食べやすい大きさに切る。
椎茸は薄切りにする。 - 3 鍋に出汁をとり、椎茸、高野豆腐を入れて椎茸に火が通ったら乾燥ワカメを加える。
- 4 醤油と塩で味を整える。
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- 料理名
- 高野豆腐のお吸い物
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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