ウマ辛い♡鰤のピリ辛照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰤は洗ってキッチンペーパーで水気をとり、酒を少々まぶす。
- 2 塩を軽く振り、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を入れてなじませ、②を並べ入れる。
弱めの中火で約3分焼く。 - 4 ひっくり返して約3分焼く。
- 5 酒大匙1と、砂糖、醤油、豆板醤、おろし生姜を加えて煮からめる。
- 6 器に盛り付け、カイワレを添えて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 鰤の豆板醤焼き
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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