簡単！秋の香り！和風肉団子！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しいたけをみじん切りに
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2
玉ねぎもみじん切りに
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3
ゴボウはみじん切りにしたら10分程度水に晒してアクをとる
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4
ゴボウの水を切り①②③と,豚ひき肉と★全てを調理用のしっかりとした袋に入れる。
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5
袋の空気を抜いて,しっかりと封をし,よく混じるように捏ねていく（子供にもできます！）
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6
別で,鍋に☆を全て入れて火にかけておく
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7
⑤がしっかり混ざり,粘り気が出たら,適当な大きさに丸めて,沸騰した⑥に投入する
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8
お肉に火が通ったら取り出す
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9
お肉は取り除き,残りの出汁で3cm長程に切ったインゲンをサッと茹でて盛り付けたら完成！
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洗い物も少ないよう工夫してます！