サーモンソテー☆アボカドレモンソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは種を取り、皮を剥いて細かく刻み、レモン汁、塩胡椒、オリーブオイルと和えておく。
-
2
フライパンにオリーブオイル(分量外)入れて熱し、小麦粉をまぶした鮭をいれ、こんがりと焼く。
皮もこんがり焼けると、皮まで食べられます♡ - 3 全面こんがり焼けたら、器に盛り付け、①のアボカドソースをかけて、出来上がり♪
- 4 今回はレタスとミニトマトとカイワレを添えています♪(分量外)お好みでどうぞ☆
関連情報
- 料理名
- サーモンソテー
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