サーモンソテー☆アボカドレモンソース♪ レシピ・作り方

サーモンソテー☆アボカドレモンソース♪
  • 約15分
  • 500円前後
yayo.w.l
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サーモン×アボカド♡美肌コンビです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドは種を取り、皮を剥いて細かく刻み、レモン汁、塩胡椒、オリーブオイルと和えておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル(分量外)入れて熱し、小麦粉をまぶした鮭をいれ、こんがりと焼く。
    皮もこんがり焼けると、皮まで食べられます♡
  3. 3 全面こんがり焼けたら、器に盛り付け、①のアボカドソースをかけて、出来上がり♪
  4. 4 今回はレタスとミニトマトとカイワレを添えています♪(分量外)お好みでどうぞ☆

きっかけ

鮭の季節がやってきました☆

おいしくなるコツ

皮までこんがり焼くことをお勧めします♪

  • レシピID:1730012824
  • 公開日:2017/09/08
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カテゴリ
サーモン簡単おもてなし料理その他のソースアボカド簡単魚料理
関連キーワード
簡単 魚料理 主菜 ワインに合う
料理名
サーモンソテー
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