モロヘイヤとろとろ豆腐スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水を沸騰させ、モロヘイヤをさっと茹で水にさらしてからぎゅーと絞る。包丁で叩いて、粘りが出たらお湯に戻す
- 2 Aを加えて、手で潰した豆腐を加える
- 3 沸騰したらごま油を入れる。
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