冷た〜くして、シジミの野菜スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 シジミは砂だしをしておく。シメジはほぐす
-
2
シメジ、オクラ、シジミ、Aを入れて蓋をしてシジミの殻があくまで煮る
-
3
シジミとシメジを取り出す
-
4
オクラを柔らかく煮る
- 5 3に４をかける。冷たく冷やす
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