トウモロコシとお豆腐の玉子スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎと豆腐は賽の目に切り、とうもろこしは実を包丁で削ぎ落としておく。
- 2 鍋に水と鶏ガラ粉末を入れ火にかけ、ふつふつしてきたら玉ねぎを入れ、一煮立ちさせる。
- 3 醤油、塩コショウで味付けする。
- 4 豆腐ととうもろこしを加え一煮立ちさせる。
- 5 水溶き片栗粉(同量の水、分量外)加え、とろみをつける。
- 6 溶き卵を加え、優しく混ぜて、ふわふわ卵にする。
-
7
器に盛り付け
お好みでネギや三つ葉(分量外)添えて出来上がり♪
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- 料理名
- トウモロコシと豆腐のスープ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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