豆腐のチーズグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 絹ごし豆腐 １丁
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
- ナチュラルチーズ 大さじ2
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 豆腐に重石をして水切りする。冷蔵庫で1時間くらい
- 2 塩胡椒して器に入れて、チーズをかける
- 3 トースターで１０分焼く。一味唐辛子をかける
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