水菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は5cm長さに切り、洗って水を切る。
-
2
油揚げは、キッチンペーパーで押さえて油を取り、細く切る。
- 3 鍋に白だし、水、油揚げを入れ、中火にかけ、煮立ったら1分ほど煮る。水菜を入れて、途中1回かき混ぜて、2分くらい煮て出来上がり。
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