もちもち美味しい✨簡単✨えのきとほうれん草のおこわ レシピ・作り方

もちもち美味しい✨簡単✨えのきとほうれん草のおこわ
  • 約1時間
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
炊飯器で白米同様にもち米を炊くだけ♪もちもち美味しい、デパ地下のようなおこわが楽しめます♪お弁当にも、おにぎりにもオススメです。

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 もち米を流水で洗い、炊飯器に同量の水と共に入れて1時間程度浸しておく。
  2. 2 1センチ長さに切ったえのき、めんつゆを入れて一混ぜし、白米同様に炊飯する。
  3. 3 炊きあがったら、下ゆでして1センチ長さに切ったほうれん草とごまを入れて、塩で味を調える。
    器に盛って出来上がり。

きっかけ

もち米レシピ。

おいしくなるコツ

白米同様に、お好みの固さで水加減を調節してください。塩加減もお好みで調節してください。

  • レシピID:1730011476
  • 公開日:2017/03/20
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カテゴリ
おこわ・赤飯えのき
料理名
榎とほうれん草のおこわ
へんてこぽこりんママ
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