フライパン一つで＊鶏皮ともやしのトマト塩麹パスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
鶏皮を使ったエコパスタはシャキシャキのもやしとピーマンがアクセントになってとっても美味しいです♪塩麹味付けで簡単♪みんなが絶賛したお手軽お家イタリアンです。
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ１を入れてスパゲティを表示時間とおり茹でる。ゆで上がる1分前に鬚根をとったもやしと薄切りにしたピーマンを一緒にゆであげる。
- 2 ざるにあげておく。
- 3 同じフライパンに余分な脂を取り、一口大に切った鶏皮を中火で炒める。火が通ったら、オリーブオイル、トマト缶、にんにくチューブ、塩麹を加えてひと煮たちさせる。
- 4 すぐに2を戻し入れよく合える。塩コショウで味を調えて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 鶏皮ともやしのトマトパスタ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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