カレイのカレー添え** レシピ・作り方

カレイのカレー添え**
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
前日のカレーの残りを使って、何時ものカレイの煮物をアレンジ

材料(2人分)

  • カレイ 2枚
  • 前日の残りのカレー 2皿分
  • A 鰹節 大さじ1
  • A 酒醤油 各大さじ1
  • A 水 カップ2

作り方

  1. 1 鍋にAを入れて沸騰させ、カレイを弱火で10分煮る。
  2. 2 カレーに1の煮汁を半カップ入れて温める。
  3. 3 1のカレイを皿に取り出し2の温めたカレーを添える、

きっかけ

何時ものカレイの煮物に変化をもたせたかった

おいしくなるコツ

カレーに煮汁を加える事で、魚とカレーに一体感が出来る

  • レシピID:1730010600
  • 公開日:2016/09/11
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カテゴリ
インドカレー
料理名
カレイのカレー添え
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