10分de簡単＊きゃべつとトマトのおからカレー＊ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
フライパンでパパッと作れる、ドライカレー風の豚の挽き肉カレーです。野菜もたっぷりで、挽き肉におからをもみ込んでいるのでとってもヘルシー♪家族みんなが喜びます♪
材料（4人分）
作り方
-
1
○の材料をビニール袋に入れ、よく揉んで馴染ませる。
玉ねぎ、きゃべつは粗くみじん切りに、トマトはざく切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎとキャベツを入れ、中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。脇に寄せて、1の肉を入れ、ぽろぽろになって火が通るまで炒める。
-
3
トマト、水を入れて蓋を閉めて煮立たせる。
カレールウを加え、ルウが溶けるまで弱火でかき混ぜる。
とろみがでれば出来上がり。ごはんにたっぷりとかける。
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関連情報
- 料理名
- きゃべつとトマトのおからカレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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