簡単♪かた焼きそば(皿うどん) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えびは洗って背ワタを取る。
チンゲン菜、タマネギは食べやすい大きさに切る。
かまぼこは薄くスライスする。 - 2 中華鍋または深さのあるフライパンにごま油を熱し、えびを炒めて色が変わったら、野菜類とかまぼこを加えて炒め、塩コショウする。
- 3 ②に水を注ぎいれ、鶏ガラスープの素を加えてひと煮立ちさせたらAの調味料を加えて少し煮る。
- 4 いったん火を止め、③の鍋に水溶き片栗粉をゆっくりと注ぎいれながら、よくかき混ぜる。再び火をつけ、弱火でとろみがつくまでかき混ぜる。
-
5
皿にかた焼きそばの麺を乗せ、上から④をまわしかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 簡単♪かた焼きそば(皿うどん)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
16 件
つくったよレポート（16件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
