合挽き肉de味噌そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、絞り、みじん切りにする。
長ネギは薄切りにする。 -
2
フライパンに合挽き肉を入れて、脂が出てくるまで中火で炒める。
そこに1の具材を入れて、一緒に炒める。 - 3 長ネギがしんなりしてきたら、味噌を入れて香ばしい香りがするまでしっかり炒める。
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4
にんにくと生姜チューブ、醤油、塩コショウで味付けする。
炊きたてのごはんにたっぷりかけていただく。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 合挽き肉のそぼろ丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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