シーザーサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パンは1cm角に切る。
- 2 フライパンに A を熱しガーリックオイルを作り、そのまま 1. を入れ、クルトンを作る。
- 3 野菜は冷水につけてパリッとさせ、水気を切り、食べやすく切る。
- 4 3. を器に盛り、粉チーズ、 2. のクルトンを散らし、中央に卵黄を落とす。
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