手羽元と大根の紹興酒煮 レシピ・作り方

手羽元と大根の紹興酒煮
  • 約1時間
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら 楽天市場
発酵系アミノ酸健康調味液「ナチュラルクック」のレシピ

材料(4人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • 大根 500g
  • しょうが 1かけ
  • さやいんげん 50g
  • ごま油 適宜
  • 【A】
  • 紹興酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 代替糖 大さじ2
  • 適量
  • こい口しょうゆ 大さじ4
  • 『ナチュラルクック』 小さじ1

作り方

  1. 1 手羽元に『ナチュラルクック』をスプレーする。
  2. 2 大根は皮をむいて大きめの乱切りに、しょうがは薄切りにし、さやいんげんは塩ゆでする。
  3. 3 鍋に油を熱し、 2. のしょうがと 1. を炒め、焼き色がついたら大根を加えて炒める。
  4. 4 A を加え、弱火でじっくり煮込む。
  5. 5 器に盛り、 2. のさやいんげんを添える。

きっかけ

「ナチュラルクック」を使った中華料理のレシピをご紹介します。

  • レシピID:1730007066
  • 公開日:2013/02/14

関連情報

カテゴリ
手羽先
料理名
手羽元と大根の紹興酒煮
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る