醤油麹で♪とろろごはん レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 長芋は手で持つ部分以外の皮をピーラーでむく。おろし金ですりおろす。
- 2 醤油麹を入れて良く混ぜる。
- 3 焼き海苔はトースターで30秒ほどあぶると、風味が一層良くなる。
- 4 炊きたてのごはんにとろろをたっぷりとかけ、焼き海苔をちぎってのせ、お好みでわさびをのせて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- とろろごはん
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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