グルメのたれさえあれば！ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 二切れ
- 酒 大さじ3
- グルメのたれ 大さじ2〜3
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ブリの臭みを取るため、酒大さじ1をまぶして10分以上おきます。
サラダ油を熱したフライパンに中火でブリを焼きます。 - 2 両面焦げ目が付く程度焼き、酒大さじ2を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
- 3 蓋を取り水分がなくなってたら弱火にし、グルメのタレを投入して軽く絡めたら火を止めて出来上がり♫
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