仕上げのバターで風味良く♪野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きゃべつはザク切りに、にんじんは乱切りに、ブロッコリーは小房に切る。(野菜はお好みの切り方でお試しください)
- 2 鍋に水、きゃべつ、にんじんを入れてふたをして煮立たせる。5分ほど煮て柔らかくする。
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3
ブロッコリーを入れてひと煮たちさせ、コンソメ、醤油、塩コショウで味付けする。
火を止めてからバターを入れて出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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