たっぷり野菜と春雨のサンラータンスープ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、千切りにしたにんじん、白菜、小口切りにしたネギを入れて沸騰させる。
スープの素、醤油、塩コショウで味を整える。 -
2
中火にして春雨、水で戻して薄切りにした高野豆腐を入れて2~3分煮る。
下茹でして、5センチ長さに切ったほうれん草を入れる。 - 3 火を止めてから、酢、ごま油、多めのこしょうを入れて器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- サンラータンスープ

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