菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 菜の花を沸騰したお湯でサッとゆで、水にさらし、絞って適当な大きさに切る。
- 2 ボウルでダシ、だし醤油、からしを混ぜ合わせ、1の菜の花を絡める。
- 3 器に盛り、かつお節をかける
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- 料理名
- からしあえ
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