野菜たっぷり☆天津飯風カニ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずバターライスを作ります。炊く際にバターを一緒に入れて炊くだけ♪

2. 2

   具を切ります。しいたけは２ミリ幅に、ニンジンは細い千切り、小松菜３センチ幅にカット。

3. 3

   ★の具を軽くゆでる。

4. 4

   ○を鍋にいれグツグツしてきたら★を入れる。あたたまったら水溶き片栗粉を混ぜ、トロミをつける

5. 5

   炊きあがったご飯にコーンとグリンピースを混ぜ、少し蒸らす。

6. 6

   卵にかにかまを混ぜて、ごま油をひいたフライパンで焼く。

7. 7

   器にご飯を盛り、６の卵をのせて最後に４のあんをかけてできあがり～♪