レンコンと豚肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむき、７ｍｍ幅に切る（大きければ半月切り）。酢水につけて水気を切り片栗粉をまぶす。
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2
豚肉は、一口大に切って片栗粉をまぶしておく。
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3
熱したフライパンに油を引き（分量外）、１の豚肉を焼いていく、豚肉の色が変わったらレンコンも入れて炒める
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4
レンコンが透き通ってきたら、○の調味料を入れて、焼き色が付いたら完成！お好みでゴマをふる。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の照り焼き
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