あったまるよ☆バターコーン鍋☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 魚介類（イカ・サーモン・帆立・牡蠣） ３～４切れずつ
- 白菜 ４～５枚
- 大根 １５ｃｍ
- 人参 １本
- 玉ねぎ １個
- 豆腐（なくてもいい） １丁
- コーン缶 １缶
- 味噌（合わせ味噌使用） 大３～
- だし昆布 ５ｃｍ
- バター ５ｃｍ
- 水 ７００ｃｃ～
作り方
-
1
豆腐を水切りして切る。
魚介類をお好みの大きさに切る。
白菜をざく切り。
玉ねぎをくし切り。
大根・人参を５～６ｍｍの薄切りにする。
-
2
鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰したら、味噌をこして入れる。
大根と人参を少し煮て、豆腐・白菜・魚介類を入れて少し煮る。 -
3
卓上コンロに移し、コーンを加えて、魚介類に火が通ったらバターを入れて溶かす。
スープと一緒に召し上がれ♪
-
4
途中、スープが減ったら、水と味噌を加えてください。
〆はご飯を加えて・・
一煮立ちさせて雑炊にする事を忘れずに。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 鍋
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
魚介のうまみの出た美味しいお鍋です！