✿牛肉と厚揚げのうま煮✿ レシピ・作り方

✿牛肉と厚揚げのうま煮✿
  • 約10分
  • 300円前後
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厚揚げでボリュームが出て、
節約メニューです^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは油抜きで熱湯を回しかける。
    一口大に切る。
    牛肉も食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを取ってほぐす。
  2. 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら
    厚揚げをいて炒める。
  3. 3 ②に☆を入れて3~4分煮る。
    しめじを加えてしめじに火が通るまで煮る。
    完成!

きっかけ

簡単で美味しい・・厚揚げでボリュームがでるから。

おいしくなるコツ

とにかく簡単ですので・・コツはありません^^;

  • レシピID:1730003498
  • 公開日:2011/11/29
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カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
煮物 厚揚げ 牛肉 早い
料理名
煮物
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2013/07/25 23:01
    ✿牛肉と厚揚げのうま煮✿
    普段は鰹だしを使っているので
    ⇒昆布だし ずいぶん味わいが変わりますね( ゚ο゚)☆
    しかも 昆布茶なら超お手軽~
    早くて簡単、美味しかったです♪

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