釜揚げうどん～讃岐風～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん ２玉
- ～つけ汁～
- ○濃口しょう油 ４０cc
- ○たまりしょう油（刺身しょう油） ４０cc
- ○みりん ２０cc
- ○白だし 小１
- 刻み青ねぎ・おろし生姜 各適量
作り方
- 1 ○を小鍋に入れて、一煮立ちさせる。
-
2
たっぷりのお湯でうどんを時間通りに茹でる。
どんぶりに茹でたうどんと茹で汁を入れる。 -
3
①の温かいつゆに、つけて
あたたかいうちに・・
青ねぎとしょうがを添えて＾＾
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- 料理名
- 釜揚げうどん
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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讃岐うどん風を楽しんで下さい。